男の料理１９３６、牛とじチーズトースト

牛とじチーズトーストです。

昨日の牛丼のアレンジ料理です。

材料（３人分）は、

牛丼の残り…多分１人半分くらい？

卵…３個

砂糖…大さじ１

です。

作り方です。

まず、牛とじを作ります。

卵は溶き卵にして砂糖を混ぜておきます。

牛丼の残りを温めたら、溶き卵を加える、さっと混ぜたら、あとは中火で全体が固まるのを待ちます。

これを食パンの上にのせます。

スライスチーズをのせて、オーブトースターで３分ほど焼きます。

皿に盛り付けました。

今日の朝ごはんの完成です。