お昼に作った焼肉スパゲティです。
材料(3人分)は、
牛コマ…200g
スパゲティ…300g
タマネギ…2分の1個
薄口醤油…大さじ1
醤油…大さじ2
砂糖…大さじ1
酒…大さじ2
ごま油…大さじ2
おろしニンニク…大さじ1
ごまペースト…大さじ1
です。
作り方です。
タマネギはくし切りにして電子レンジで蒸しておきます。
牛コマを炒め、火が通ったら、レンチンしたタマネギを加えます。
薄口醤油、醤油、砂糖、酒、ごま油、おろしニンニク、ごまペーストをよく混ぜてから加えます。
時間通りにゆでたスパゲティを加え混ぜながら炒めます。
皿に盛り付けました。
今日の昼ごはんの完成です。