カレーライスです。![]()
なんの変哲もないカレーライスでございます。![]()
材料(6皿分)は、
豚バラ切落とし…400g
タマネギ…1個
ニンジン…1本
じゃがいも…1個
水…800g
カレールー…3袋(プライムバーモントカレー)
です。
作り方です。
ニンジン、じゃがいも、タマネギは、切ったあと、電子レンジで蒸しておきます。
豚バラをいためたら、水を加え、蒸したニンジン、じゃがいも、タマネギを入れて煮ます。
火を止めて、ルーを溶かし、再び加熱して全体にとろみがつけばできあがりです。
皿に盛り付けました。![]()
今日の晩ごはんの完成です。![]()

