男の料理１４２８、豚バラ白菜シチュー

豚バラ白菜シチューです。

疲れたときには豚肉がいいっていうので…。

材料（４皿分）は、

豚バラ…400g

白菜…小さめのもの２分の１玉

長ネギ…１本

シメジ…１株

水…400mL

牛乳…100mL

シチューのルー…２分の１箱

です。

作り方です。

豚バラを炒めます。

刻んだ長ネギを加え、

レンチンした白菜とシメジを入れます。

水を加えてしばらく煮たら、一度火を止めルーをとかします。

最後に牛乳を加えます。

皿に盛り付けました。

今日の晩ごはんの完成です。