ペンネのナポリタンです。
材料（４人分）は、
ペンネ…300g
ソーセージ…２本
タマネギ…２分の１個
ピーマン…２個
ケチャップ…適量
オリーブオイル…適量
です。
ソーセージを炒め、レンチンしたタマネギを加えます。
シャキシャキしたタマネギが嫌いというわけではないですが、こういったときのタマネギは甘さを出すためにしんなりとしておいて欲しいので、電子レンジを使います。
時間通りにゆでたペンネを加え、
混ぜながら軽く炒め、ケチャップをかけます。
ピーマンは最後に。
余熱で仕上げます。
うちのコンロはスーパーラジエントヒーターで、電熱線がセラミックを加熱して調理するので、余熱が他のコンロより使えます。
