男の料理９６４、シイラのバター焼き

シイラのバター焼きです。

材料（４人分）は、

シイラの切り身…８切れ

塩コショウ…適量

小麦粉…適量

バター…20gほど

です。

作り方です。

シイラに軽く塩コショウをふり、ビニル袋に入れて小麦粉をまぶし、バターをとかしたフライパンで焼くだけです。

皿に盛り付けました。

今日の晩ごはんの完成です。