男の料理９４６、ビーフステーキ（オニオンソースかけ）

昨日の晩ごはんのステーキです。

オニオンソースでいただきました。

昨晩アップするのを忘れてました。

まず、ソースから。

材料（４人分）は、

タマネギ…２分の１個

醤油…大さじ２

みりん…大さじ２

酒…大さじ２

砂糖…大さじ１

おろしニンニク…適量

おろし生姜…適量

です。

タマネギは、みじん切りにして、レンチンしておきます。

あとは材料を混ぜて煮詰めるだけです。

ステーキはいつものように弱火じっくりと焼きます。

焼き上げてからソースをかけます。

皿に盛り付けました。

昨日の晩ごはんの完成です。