アジのオーブン焼き&ナポリタン、スープを作りました。

材料(2人分)は、
アジ…2尾
キャベツ…8分の1玉
タマネギ…4分の1個
トマト…1個
ピーマン…2個
塩コショウ…適量
ガーリック…適量
オリーブオイル…適量
ブラックペッパー…適量
です。
キャベツ、タマネギ、トマト、ピーマンをフライパンに並べます。
塩コショウとガーリックを適当にまぶしておきます。
塩コショウとガーリックをまぶしたアジをのせ、オリーブオイルを回しかけて、ブラックペッパーを降ります。
これを180℃のオーブンで20分焼き、アジをひっくり返して更に5分焼きます。
更に盛り付けました。

ナポリタンです。
材料(2人分)
乾燥スパゲティ…1束
タマネギ…4分の1
ハーフベーコン…1パック
ピーマン…1個
ケチャップ…適量
オリーブオイル…適量
です。
作り方です。
ベーコンとタマネギをオリーブオイルで炒めます。
茹でたスパゲティとピーマンを加え、
ケチャップで味をつければできあがりです。
皿に盛り付けました。

今日のスープは、ソーセージのスープ。
今日の晩ごはんの完成です。
