男の料理２４１９、豚ロース薄切りの生姜焼き

豚ロース薄切りの生姜焼きです。

材料（３人分）は、

豚ロース薄切り…７枚

薄力粉…適量

ごま油…適量

薄口醤油…大さじ２

みりん…大さじ２

砂糖…大さじ１

はちみつ…大さじ１

おろし生姜…大さじ２

です。

作り方です。

薄口醤油、みりん、砂糖、はちみつ、おろし生姜を混ぜてタレを作っておきます。

豚ロースに薄力粉をまぶし、フライパンにごま油をしいて、弱目の中火で焼きます。

焼けたら、タレをかけ、タレが少し煮詰まるまで、加熱します。

皿に盛り付けました。

今日の晩ごはんの完成です。