鉄板焼き | 薪ストーブがあるのどかな暮らし

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薪ストーブライフをはじめ、生活のことなど日記をダラダラ記入…
個人的な備忘録。

盆休みも明けて夏も終わりの雰囲気



分かってた事だけど

中々コロナは収束しないね〜


我が町も盆前位から感染者が止まらないようで

下手に田舎だからいろんな噂がたって

本当に面倒くさいね〜




こないだ買ったホットプレートで

鉄板焼きをやってみた

ちょっと豪勢にステーキ♡


他に手羽中、イカ、エビ

後はタマネギと油揚げを焼いた


栃尾名物の分厚い油揚げ

軽く炙ってネギソースで旨し!

いくらでも食えちゃうわ( ^ω^ )




別の日にアクアパッツァを作ってみた


タラを焼いてからアサリ、イカ、エビと

玉ねぎ、しめじ、アスパラ、トマトを並べて

フタして酒蒸しにしたら完成!

簡単だし映えるね〜☆


一通り食ったらパスタを追加して

シーフードパスタにして旨し!


ホットプレート一台あると

ホントいろいろ使えるね〜( ^ω^ )



中々他の楽しみが無いから

最近は食う事ばかりだな…