ピザパーティー

仲間家族と多分今シーズン最後であろう

ピザパーティーを開催した(^^)

もう生地を練るのも慣れたもんだぜ♪

炉内にコンロとストーンをセットして

一気に焼き入れ

炉内で料理する時はサクラの薪を使ってる

今回もまあまあの出来( ´ڡ` )

チーズは普通のとけるチーズ使ってるんだが

ちょこっとだけブルーチーズを入れると

コクがでてスゲー旨くなると思う

このブルーチーズは香りもいいし

シート状になってて使いやすく毎回愛用してる

ピザも旨かったけど

ポテトが子供たちにもスゲー好評で

1キロ揚げたがすぐに無くなってしまった(^^;)

業務スーパーで1キロ入りで

なんと200円程度！

中国製ではないからちょっと安心

また買いに行こう(^^)

ダンボールで即席のハコ作って

最後の1枚は仕事で来れなかったT君に

お土産にした

も少し暖かくなったら

今度はバーベキューパーティーだな〜