3月28日猿山の帰途、総持寺祖院近くの「禅の蕎麦」に立ち寄った。帰省の折にはちょくちょく立ち寄っている。この日はざる蕎麦を注文した。アテの葉の上に盛り付けられ、当店特製の豆腐がついている。
店内もしっとりと落ち着いた佇まいだ。追加でお椀豆腐を注文した。
当店の豆乳が旨いのだが、昼食タイムに出てしまったとのこと。14:00だったから仕方ないかな。何処でも味わえない旨さなので、何時も注文している。
店の玄関には色とりどりの雪割草が鉢に飾られていた。
「能登は優しや土までも」
心はどこにありますか
心を感じるのはいつですか
物の心、自然の心、人の心
そして自分の心
心はどこにあるのでしょう
辺境の地ゆえ気づく事
秘境であるから見えるもの
半島ゆえに残されて
恥ずかしげに話す婆がいて、自慢げに話す爺がいる。半島ゆえの語り部よ。語りは海・山・里のこと。家の手伝い黙々と、そして身に付く知恵袋・・・略・・・店主合掌とありました。





