いやぁ 台風
‥ちょいそれで セーフです。（いろんな意味で）まぁ雨
を沢山降らせてくれたので、野菜や果物達に若干の影響はあるでしょうが…。昨日 トマトや胡瓜が値上がりすると言いましたが 台風だからっていうわけではありません。
では何故なの？
野菜や果物には〈端境期〉（はざかいき）というものがあります。
基本的に野菜は西（沖縄・九州）から新物が収穫されて始まり 東（関東）北（北海道）と流れて終わります。
この流れの中で 沖縄・九州から 関西・中部 そして関東 関東から東北‥と採れ処が かわる時期が〈端境期〉と呼ばれます。
この端境期には 上手く経由することが少なく つまり 東北 北海道産の トマト が 九州で採れる時期になる前に 収穫終了してしまうと 全国でトマトを出荷できる場所がなくなってしまいます。
このような状態が起きると 需要が供給を大きく上回り 値上がりするというわけです。
今 現在 トマトが高騰している理由が まさしくそれなのです。
ってつまらない話を長々としてしまったので 今日はこの辺で では