３月に入りました。 今日は 「ひな祭り」、我が家は子供・孫・曽孫に至るまで、
全員が男の子ですので、おひな様はありません。 ぼつぼつコロナから離れ、
気分転換する頃かな、と思います。
1日（日曜日）はゴルフに行って来ました。 天候と同伴者に恵まれてプレー、
快適ではありましたが、残念ながら「腕」が悪い、つまり下手、スコアは良く
ありませんでした。 「１０３」、又もや１００を越えてしまいました。
５日（木曜日）には １００ を切りたい、ヤル気が出て来ています。
昨日はココア・ジャムを作りました。
ココアを大匙 ３、
生クリーム ２００ｃｃ、
牛乳 ４００ｃｃ、
砂糖 ２５０ｇ
これを混ぜながらじっくりと煮て行きます。 程よい粘りで火を止めます。
美味しいのが出来ましたので、ピアノの先生へ「ホワイト・デー」 に・・・
今日は 「キャラメル・ナッツ」 を作ります。これを作るのも小生の担当です。
夕食後にテレビでも観ながらポリポリと・・・食べ過ぎないように気を付けて！
寝るまでの間に、何か摘みたくなるのですよねぇ。
血液検査の結果は全然問題なしなので、今のところいろいろと摘まみます。
そんなこんなで、３月はやりたい事をやろうと思っています。 では又!!!