日本酒と美味しいものをこよなく愛する典座のブログ -29ページ目

日本酒と美味しいものをこよなく愛する典座のブログ

酒匠の典座が、こよなく愛するお酒(特に日本酒)や地元山口の旬の食材をふんだん使ったパスタを日々お客さんの笑顔のために頑張っています。
昼はパスタ専門店アランクロワ、夜はご馳走舎典座として営業し、山へ海へと食材集めのブログです。

本日は院長の地元熊本から最高級メロンと小玉スイカがお店にやって来ました。
スイカの糖度は16。これは相当期待できる。今から冷しできる明日みんなでいただきまーす。 
熊本は山口に負けず劣らず美味しいものの宝庫ですね。
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