山桃のジャム暇だった今日は、2週間前から追熟していた山桃をジャムにしました。この山桃は師匠 竹長さんが作ったものです。より甘みを増してから、ジャムにしました。でも何に使おうかなぁ~。でもステーキのソースには合うんだよね。フルーツソースは…追熟した山桃は真っ赤に熟してきました1時間煮込んでジャムにしました。ベジタブル料理ランキングへ