ほの華ではお客様へ御提供させて頂く食材に対し、こだわりを持っています。今年も契約農家からの直接の仕入れにより減農薬有機栽培の新米コシヒカリが入荷しました。お味の方は例年にも増して非常に甘みのあるお米になっております。