伊丹市美味探訪その166。UKカフェの大盛りオムライス、その名もフジヤマライス! | 伊丹のおくりびと

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伊丹市の幸せ創造企業 速水葬祭二代目創業者 速水英城です。
色んな所で様々な人々に支えられご縁を頂き毎日を過ごしています。
感謝を込めて綴ります。

「梅雨の晴れ間は五月晴(さつきばれ)」

本来「五月晴」って梅雨の季語なんですが

誤用が浸透して5月の快晴にも用いられる様になったそうです。


そんな気持ち良い晴れ空の日曜日



皆さん如何お過ごしでしょうか。

おつかれさまです、速水んです。



朝から自治会の理事会の今日。


その前に食べたくなったオムライスを求めてUKカフェへ行って来ました。



場所はこの辺。



正しくは尼崎ですが

UKカフェは西宮武庫川店

で、

伊丹市美味探訪記事なのはご愛嬌と言う事で。



数日前、UKカフェのサイトで見つけてたオムライス






今日のオーダーは「フジヤマライス」


ご飯少なめのライトサイズでもこのサイズ!!



並々とかけられたカントリーソースが溢れそうです。



割ってみました



ご飯はパラパラ(僕好み)の薄味炒飯




具はミンチ、人参、コーン、グリーンピース。



カントリーソースは

ブイヨンベースかな?

ケチャップベースの酸味とマヨネーズ系のコクがガツンと来ます。


味付けの薄めなご飯が

ソースと絡めて丁度良い。



ガッツリ戴きたい時はソースを多めに絡め

アッサリ戴きたい時はソースを避けながら。



調整しながら戴けるのも良いですね。



ガッツリ美味しく戴きました。



会計を済ませ理事会へ向おうと

駐車場の車んとこに行くと

お母さんとお嬢さんの二人連れに

「写真良いですか?」って声をかけられ

「どうぞどうぞ!」って快諾したのは




僕じゃなくて

チンクの写真です。(笑)




24時間営業のUKカフェ



早朝にガッツリ食べたくなった時に如何ですか?


その他パワーフードメニューの数々は

UKカフェの公式サイトでどうぞ。


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