伊丹市美味探訪その81「ちゃんこ金太郎」の「うま辛鶏鉄板鍋コース」 | 伊丹のおくりびと

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伊丹市の幸せ創造企業 速水葬祭二代目創業者 速水英城です。
色んな所で様々な人々に支えられご縁を頂き毎日を過ごしています。
感謝を込めて綴ります。


空前の健康ブームですね。

食事で身体に悪い物をどんどん食べながら

身体に良いからとサプリメントを食べてる人を見ると

なんだか不思議だな~。と思ってしまいます。

おつかれさまです、速水です。




ボウリングで汗を流した後のビールはまた格別です。



昨夜訪れたのは久しぶりのこちら

「ちゃんこ金太郎」

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一番小さいメニューを予約して行きました。

メニューは「うま辛鶏鉄板鍋コース」。

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カプサイシン系のお出汁に鶏肉がいっぱい入った

2センチくらいの浅い鉄板鍋を火にかけて

「肉に火が通り始めたらお皿の野菜をお鍋に入れて下さいね」とお姉さん。




別皿の野菜はキャベツとモヤシと水菜が少々。

しかしこの野菜、、、、



多過ぎませんか?

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驚きの山盛り野菜も火が通ると小さくなって

鉄板鍋に収まるサイズになりました。




お鍋をつついていると次々と出される一品料理。

お鍋くらいだと思っていたので

コースのボリュームに皆んなビックリしていました。

お通しのタコワサ。枝豆。

鶏の唐揚げ。

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エビマヨフレンチ仕立て。

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こんなに食べられません。。。

お鍋の締めはラーメンの麺が出て来て

煮詰まったお出汁で焼きそば風に炒め焼きにしますが

これがまた美味!!




ビールはピッチャーで持って来てくれるんですが

ジョッキが変わっていました。

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これ、ステンレスの二重構造になってて

グラスの中でビールが冷えないんです。




確かにお鍋の横に置いてあるビールが温くならない。。。

これは良いですね。






うま辛鶏鉄板鍋、

辛いというよりコクがあって美味しい鍋でした。

辛さも控えめで最後のラーメン焼きそばまで美味しかったんですが


結局食べきれませんでした。




皆んなご満悦の夜でした。

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コースのお値段とはお店の場所は

金太郎さんのぐるなびサイトをどうぞ



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