昨夜は宵の口の変なタイミングでうたた寝をしてしまい
23時くらいに目が覚めたんだけど
そこから全然眠れずに
今日は朝からへとへとです。
昨日色々な用事を済ませていたら
遅くなってしまったので
夕食はアウトソーシング。
折角なので以前にツイッターを通じて
伊丹で「ラ・フェリーチェ」っていうエステサロンをされている la_felice_hama さんと
「我風庵の隣に出来た韓国料理屋さんってどんなだろうね」
ってな話になっていたので良い機会だから行ってみると
残念ながらまだお盆休みでした。
たしか、名前は「ちゅん亭」だったと思う。
まあ、休みなんだったら仕方が無い、
また今度レポートします。
子連れだったので
サクッと食べてスッと帰れるお店、、、
梅ノ木の「萬福亭」か「王将」か。。。。
家族会議の結果「王将」に決定。
ホントいつもお世話になっています。
ここに来てもやっぱりビール
長男の大好物エビ天
何だかんだと沢山頼んで。
テーブルはいっぱいになっていますが
これでも3人前です。
お父さんも本気で注文していたら
乗り切らないですね。
王将とジョリーパスタだけは
いつもテーブルに乗り切らない。
あまり知られていませんが
ここの隠れアイテム。
餃子のタレですが味噌ダレです。
普通にカウンターに置いてますが
それが何かを聞かないと教えてくれないので
知らない人が多いと思います。
あっさりした酢醤油とは違い
こってり濃厚で美味しいです。
ところで、
幹線道路に建っているでっかい王将と
西台や中央にある様な小さいお店は別物だそうです。
大きい王将は「直営店」で王将の社員さんがやってます。
他店への転勤もあるそうです。
小さい王将は個人商店なので転勤はありません。
王将本部から色々仕入れていますので王将からしてもお客さん。
どこの王将も自由にメニュー展開をしているのはご存知だと思いますが
ここ西台店も工夫をしていて
豚の生姜焼き定食やトンカツ定食、カレーもあります。(^∇^)
中華ですよね。。。（＾＾；）
去年くらいから焼酎も置いてくれるようになりました。
そして、知る人ぞ知る話なんですが
このお店の看板娘。
餃子を焼いてるおばちゃんですが、
瓜二つのご姉妹がおられまして
以前は曜日で交代されていたんですが
気付いていないお客様が結構居られたと言う話です。
今は駅の東側、ケンタッキー横の王将で
同じ顔をされた看板娘さんが餃子を焼いておられます。
毎日王将で晩ご飯を食べてる方も居られます。
他の店なら飽きそうですが王将は大丈夫。
妻曰く、毎日少しずつ味が違います。
中華鍋職人のお兄さんたちが感覚で作っておられるので
家庭料理の様にその日の気温や湿度に合わせて
少しづつ味が違っているのだそうだ。。
コンビニのいつまでも腐らないお弁当よりも
やっぱり手作りのお料理の方がいいですね。