＜僕とバンクーバー⑤＞
移民の国カナダならではだと想ったのが
レストランでした
多民族国家ですので
モンゴル料理は
モンゴル系の方が
シンガポール料理は
シンガポール系の方が
フランス料理は
フランス系移民のカナディアンの方が
経営し
提供しているので
それぞれの現地の味に近く
非常に美味しかったのです
そんな中
特に美味しくて
よく通ったのが
ギリシャ料理（グリーク）でした
ビックリするくらい巨大な
・ラムのブロック肉
・山盛りピラフ
・山盛りグリークサラダ
・ナン食べ放題
2000年時点で9ドル程度で
食べ切れないものはテイクアウト
（海外では食べ残しを持ち帰るのは一般的）
学生にはとてもありがたかったです
ラム肉は
あまり食べる文化のない日本では
豚や牛に比べると
比較的高い印象がありますが
おそらく
世界的には1番一般的で
安いことが多い肉だと思います
ひで。