客先の慰労会(その1)
普段から色々とお世話になっている客先のO田部長が定年で退任されるということで慰労会にお誘いいただき西伊豆の戸田に一泊でいってまいりました。
旅館に行く前に昼食をということで地元の沼津港へ立ち寄り
なんといっても沼津のアジの干物は最高ですが・・
こんな干物もうってます。
環境保護団体の方に知れたら・・・![]()
なんて考えてしまいましたが網焼きで焼いて食べると
ビーフジャーキー?
を少しやわらかくしたような感じでお醤油の香ばしい香りと味でとても美味しいです。(本当ですっ)
そして市場のすぐ隣にあるかもめ丸で食べることになり
ここは港であがった新鮮な魚をつかった定食とどんぶりが有名なお店です。
刺身定食はこんな感じで・・
イカの塩辛は一般的なものより味が濃厚でお酒を飲む人にはたまりませんっ
ヾ(@°▽°@)ノ。。
で、私はまず
ということで
大好きなキリンラガービールを頼み・・
私は地元で大ブレーク中のその名も「ぬまづ丼」を頼みました。
(実はそんなに知られていませんが・・)
駿河湾でしか取れない
生のさくらえび
新鮮な生シラス
地元のアジのたたき
が、あらかじめ少し味をつけてある炊き込みご飯の上にのっています
(-^□^-)
そこでっ、早速正しい「ぬまづ丼」の食べ方講座!
①まずは注文する(あたりまえです)
②どんぶりにのっている薬味を小皿にとりお醤油でとき
③あとはそれをどんぶりの上にかけて、口にかきこむだけ!
と言うことでたいした講座ではありませんでしたが・・・
お店のおばちゃんがこの食べ方で食べておくれっ!て言ってました(;^_^A
おなかが満腹になったところで一路、西伊豆の戸田にある旅館へGO!
ということで(その2)へ続く・・・(予定です)




