夜明けのソワニエ。

決してこんな時間に来られたわけではありません。我がバールハグのソワニエ、Ｕ島さんです。いつもお世話になっております。Ｕ島さんは、とってもパワフル!!こんな壮年を迎えたいものです。

終末。

世の中では、お盆休みが終わりを迎えるようですね。街もどこか寂しそうに見えます。
みなさん、明日からまた、お仕事頑張ってください!!

ソフリット。

いろいろな煮込み料理の味のベースになるものです。タマネギ、人参、セロリなどをみじん切りにして、じっくり炒めます。あせらずじっくりと…。おいしくなるように!!