今日は半年通ったワインスクールの最終日。クラスメートの方達とフレンチを食べに行きました。


サンマのマリネや…




リヨン風ソーセージや…




鳩のローストなどをいただきました。
もちろんワインと共に。フレンチを食べに行くのも久々なので、妙にテンション上がりました。美味しいモノって、ホントに素晴らしいですね!!


海の幸どっさりのサラダです。はまち、大トロ、中トロ、よこわ、舌平目で巻いた貝柱のポワレ、いくら…などなど。その日のオススメいろいろです!!


お客様の沖縄土産にいただきました。『ぬちまーす』。沖縄の言葉で『命の塩』というらしいです。ほとんど粉末状ですごくミネラリーです。とても美味しい!ありがとうございます!!