バールハグ、ＮＥＷ看板メニュー紹介！

なな、なんと、バールハグにＮＥＷ看板メニューが登場しました！

その名も「和牛トマトすき焼き」です！

その内容な文字通り、贅沢メニューの和牛すき焼きをハグ流イタリアンにアレンジし、華麗に大変身した新しいスタイルのすき焼き！

大きな声では言えませんが、評判が評判を呼び（読んだのか？）ちちんぷいぷいに紹介してもらうことになりました！！

詳細はちちんぷいぷいを見てもらいたいのですが、忙しくてご覧になれない方も多いと思いますので、写真ですが説明させて頂きます！！

食材は、高級和牛、新鮮なトマトを中心に、その日の新鮮食材を揃えます！

どーっすか？！

まず、オリーブオイルにガーリックの香りを移します！

細かい作業ですが、これがいーんですっ！！

さて、ここからがスタートです！

玉ねぎは煮込めば煮込むほど甘さが出てきますよー！

厳選された食材を投入し、割り下を注ぎます！

もうこの時点でいい香りが。。。

煮立ってきましたよー！煮立ってきましたよー！

次はいよいよ和牛ですよー！！

ドーン！！

熱が通り過ぎないうちに柔らかい和牛をご堪能ください！！

イタリアンならではのシメはパスタｏｒリゾット！

さぁ、今夜のご注文は。。。どっち？？？

ダイジェストでお送りいたしました（笑）

本番はぜひ店内でどうぞ！

Ｈｏｗ ｔｏ ＧＯ 【Ｂａｒ Ｈｕｇ】！！

こんばんは！

Ｂａｒ Ｈｕｇは福島の隠れ家なので、道が分かりにくくなっています。

なので、今回は環状線福島駅からのルートを分かりやすくナビゲートさせて頂きます！

その①　まずは改札を出ましょう！

ここはＪＲ環状線福島駅の改札を出たところです。

改札を出た勢いで真っ直ぐ駅内を直進して、大きな道（なにわ筋）を左へ。

その②　ミスタードーナッツを横目に。。。

左折すると、すぐに踏切があり、さらに先にはミスタードーナッツがあります。

線路とミスタードーナッツの間の道を進んでいきましょう！

（やや下り坂になっています）

その③　第一関門！

少し下り終わると「とらや」の分かれ道です。

この分かれ道は左が正解です！

やや暗めの道ですが、隠れ家への道はこれくらいが丁度なんです！

その④　さらにまっすぐ！

薄暗い道を真っ直ぐ真っ直ぐ！

「ミコタ通商店街」の看板が見えてきましたか？

ここまできたらもう少しです！

その⑤　信号が見えたらＳＴＯＰ！

どんどん進むと住宅ばかり。。。本当にこんなところに？

はい、隠れ家はこういうところにあるんです。

信号が見え始めたら道の左側に注意していてくださいね。

その⑥　お疲れ様でした。

木製のドアと黒板、ツリーのあるお店が福島の隠れ家、バール・ハグです。

おいしい料理とお酒をご用意して皆様をお待ちしております。

　　　　　　Ｂａｒ Ｈｕｇ　８人目のスタッフより

Ｂａｒ Ｈｕｇ

〒553-0003

大阪市福島区福島7-3-16

06-6454-0089

御堂筋イルミネーション

こんばんわ。ひろしですが、今日はチャリンコで御堂筋界隈を通ってました

そしたら御堂筋イルミネーションやってましたよー。

写真で伝わらないのが惜しい

延々あっちのほうまでキレイでしたよ夜の街の喧騒や、車の往来の忙しさもあいまって、不可思議な雰囲気を醸しておりましたよ

皆さんはもう見られましたか

寒空の下でのイルミネーション鑑賞の後は、Bar Hugでホッと一息ホット・ワインなどいかがですか