今日は釣りネタではありません!!

 

今日は時間があったため、スイーツを作ってみようかな・・・

 

と思い、立ち寄ったTSUTAYAで↓を発見しました。

 

 

『簡単さくふわポップオーバーレシビBOOK』(宝島社) です。

 

これは、パンを焼く「マフィン型」という金型(↓)とレシピ本が付属して販売されていました。

 

 

これを購入し、差速チャレンジです。

 

 

ちなみに、ここでは書籍に記載されている内容の詳細には触れません。興味がある方は、是非『簡単さくふわポップオーバーレシビBOOK』(宝島社) を購入してくださいね。

 

 

■ 材料を購入する

 

足りない材料を購入しました。

 

 

 

ちなみに、画像右端の「パクチー」は今回の料理には関係ありませんので(笑)

 

 

 

■ 小麦粉(強力粉、薄力粉)を計量する

 

 

ちなみに、画像右端の「パクチー」は今回の料理には関係ありませんので!(笑)

 

 

■ バター1包を軽量する

 

10g必要なのですが、このバターは1包8gと記載されています。

 

そこで、実際に計量してみます。

 

 

このバターは1包9gでした。

 

バターを覆うアルミ材の重量もあるので、1包が正味8mgなのでしょう。

 

今回はバター1包(8mg)で作ります。

 

 

 

■ 卵、牛乳、塩を混ぜる

 

 

 

 

 

 

■ 小麦粉を入れて混ぜる

 

 

 

 

 

■ ラップして寝かせる

 

 

 

 

 

■ マフィン型に小麦粉を入れる

 

 

 

■ オーブンを210℃で余熱する

 

・・・オーブン? 使った事がなく、使い方が分からない・・・(汗;)

 

試行錯誤しながらオーブンの操作を試み、210℃で15分加熱すべきところ、10分加熱設定にしていたため、加熱終了後に5分追加という作業を試行錯誤しながら・・・

 

そして、オーブンを180℃設定にして加熱すべきところ、オーブンの操作が分からず、試行錯誤しながら挑む(冷汗;;)

 

 

■ 出来上がり!! (ちょっと焦げたけど・・・)

 

 

 

 

私はオーブンの使い方がよく分からなかったので焦がしてしまいましたが、オーブンンの使い方を知っている方なら完璧に仕上がると思います。

 

 

私はもう一度チャレンジしてみます!!