ざんき

八旗神社に行ってきました。

その前に…

新居浜市では「ざんき」なる食べ物があります。

鳥の唐揚げのことです。自分は子供の頃から大好きです。

北海道でもざんきと呼ぶようですね。

下味がしっかりついており、肉は柔らかく美味しいです。

今日は『驢馬』という店で買いました。

一個がとても大きく、美味しくいただきました。