カキフライ

今日はカキフライ

カリッとフワッと油っこくない軽いフライにするために、
昔母は、オーブンで油をスプレーしながら焼いていました。
美味しくって大好きだったけど、手間がかかり、しようとは思わなかった
それが、私も軽くてカリッとフワッのカキフライが簡単にできるようになりました

キムチとカキのお味噌汁もあったまります



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