新年初音出し

明けましておめでとうございます＾＾ｂ

昨日の話ですが(１月３日）、スタジオに地元の友人を誘い
初音出しなぞを(°∀°)b

以前から弾き語りでやっている、｢はっぴいえんど｣の曲をセッション的に
演ってみました。

終了後は、もちろん酒を飲んで〆ですが

ちょっと飲み過ぎましたね～～ｆ＾＾；

今日の(１月４日)の仕事始めは、ちょいとキツかった～～ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

僕は一寸

細野晴臣さんの、１ｓｔアルバム「ＨＯＳＯＮＯ　ＨＯＵＳＥ」の中の曲で
｢僕は一寸」という曲があります。

私は、その曲が好きで、何度か弾き語りをしようと、コードを取っていましたが
中々うまく取れずにいました＾＾；

先日、ライブ映像などから断片的に進行が見えたので、それを元に
繋げてみました。

何とか出来たかなｆ＾＾

http://www.youtube.com/watch?v=hfeF0d-OlJ0

ちりめんキャベツ

２日前にひいちゃった風邪も、治りかけてきました＾＾ｂ

で、なんか濃い味の物が食べたい感じ

何にしよう．．．　お好み焼きにするか

丁度、鎌倉の野菜直売場で買ってきたキャベツがある

あ、だけどコレ、ちりめんキャベツだった
茹でたり、煮込んだりにはイイんだけどね

イタリアとか、フランス辺りでは一般的なキャベツなんです。
サボイキャベツとも言います。

アンチョビとキャベツのスパゲティの、キャベツはやはりコレですね。

私ゃ、この縮れた葉っぱのキャベツを市場で発見すると
つい買ってしまうんですｆ＾＾

柔らかく茹でて、肉の煮込み料理なんかの付け合せに良いんでね。

ちなみに、千切りにして生食は、あんまり美味しくないです
ちょいと固くて、水分が少ない感じなんで。

ま、お好み焼きなら別に問題ないか、蒸し焼きみたいなモンだから
むしろ、こっちの方が美味いかも知れん、味は濃いんだし

で、やってみました。

ハハハ、普通のキャベツと、あんまり変わらんなぁ～
ソースとかマヨネーズをかけちゃうと

でも、美味かったです。

御馳走様です＾＾ｂ

今度は、パスタですな