7月に味の素川崎工場へ工場見学に行きましたが、

また行ってきました。

 

前回は「本だしコース」でしたが、

今回は王道の「味の素コース」です。

 

大師線鈴木町駅からパンダの足跡をたどると、

味の素うま味体験館へ到着。

Panasonic LUMIX DC-GX7MK3 + LUMIX G VARIO 12-32/F3.5-5.6

1/2000s f/4.0 ISO200 12mm (35mm eq:24mm)

 

住所でもある駅名の「鈴木町」は創業者 鈴木三郎助さんの名前からだそうで、

あたり一面味の素工場です。

 

Panasonic LUMIX DC-GX7MK3 + LUMIX G VARIO 12-32/F3.5-5.6 

1/2000s f/4.0 ISO200 12mm (35mm eq:24mm)

 

ロビーのお土産コーナーに集合

 

Panasonic LUMIX DC-GX7MK3 + LUMIX G VARIO 12-32/F3.5-5.6 

1/60s f/5.6 ISO640 14mm (35mm eq:29mm) 

 

360°映像のシアター体験の後、

ロビーで味の素の概要と製造工程の紹介

 

Panasonic LUMIX DC-GX7MK3 + LUMIX G VARIO 12-32/F3.5-5.6 

1/60s f/4.0 ISO200 12mm (35mm eq:24mm)

 

専用バスで工場内へ。

 

Panasonic LUMIX DC-GX7MK3 + LUMIX G VARIO 12-32/F3.5-5.6 

1/1300s f/4.0 ISO200 14mm (35mm eq:29mm) 

 

工場内はすべて撮影禁止ですが、

包装工場の様子が見学できます。

 

そしてMy味の素を作るアジパンダ瓶封入体験

 

Panasonic LUMIX DC-GX7MK3 + LUMIX G VARIO 12-32/F3.5-5.6 

1/100s f/4.0 ISO200 12mm (35mm eq:24mm)

 

本格的な除菌対策をしてクリーンルームにて作業します。

瓶を機械にセットして、

黒いレバーを回すと適量の味の素が封入されます。

 

Panasonic LUMIX DC-GX7MK3 + LUMIX G VARIO 12-32/F3.5-5.6 

1/80s f/4.0 ISO200 12mm (35mm eq:24mm)

 

容量検査や金属探知検査をし、

紙パッケージに包装するまでを自分で行います。

 

出来上がったMy味の素(右)と、

お土産の本だしとCookDo(^O^)/

Panasonic LUMIX DC-GX7MK3 + LUMIX G VARIO 12-32/F3.5-5.6 

1/60s f/4.1 ISO250 17mm (35mm eq:35mm)

 

最後に本だしコースの時も体験した、

味噌汁試飲でうま味体験。

 

今日の夕飯は

CookDoの麻婆ナスで決まりですね!

 

京急大師線の車窓から

Panasonic LUMIX DC-GX7MK3 + LUMIX G VARIO 12-32/F3.5-5.6 

1/125s f/4.0 ISO200 12mm (35mm eq:24mm)