鏡開きで満腹 明日11日は鏡開き。 わが社では一日早く、お正月のお鏡をお雑煮にして、みんなでいただきました。 メニューには、こぶ出汁の効いたおすましのお雑煮に、 小豆がたっぷりの甘さ抑えめのぜんざい。 交互に食べると、これまたいくらでもいただけます。 たっぷり食べていただいて、みんな満腹の様子で、 しばらくはお餅は見たくはなさそう。 ご馳走様でした。