第１７２Ｑ:翡翠色のご馳走です

【アカシ】

マスターから連絡があった。

また緑のリゾットが始まったと・・。

そう言われたら、

食べに来るしかないだろう。

マスター。

春菊とベーコンのリゾットを。

今回はネギのスープか。

では、いただきます。

ネギのスープ、

甘味があって美味しい。

綺麗な翡翠色のリゾット。

待っていたよ。

相変わらず芯の残し方が絶妙な米。

フォンの旨味タップリのソース。

アクセントの細かく刻まれたベーコン。

身がプリプリな赤エビ。

味の濃いサーモン。

・・・・・！

これは不意打ちだ。

黄色はサツマイモではなくニンジンだ。

至福の一皿。

マスター。

今日も間違いない美味しさでした。

また来ます。

オマケのキセキ

今日の格言(笑)。