今日の雑学

お雑煮
お雑煮の始まりは室町時代頃といわれ、かつては酒宴の一番最初に食べる料理だった。それが一番最初に食べる料理、すなわち縁起がいい料理とされ、やがて正月を祝う料理になったといわれる