極みや

待つこと一時間、やっと食べることが出来ました

博多のお店では熱々の石が出され肉を当てるスタイル

渋谷のお店は鉄板に載せて焼くスタイルでした

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肉は粗びきで肉々しく、噛むと肉の香りと脂が広がります

さすが伊万里牛

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おおぉ

まいう～