海の明○○さんま

寒いしか出てこない位寒いですね

さて冬の白身魚の一つに

ほうぼう




と、言う魚が
います。

海のそこの方にいて
ずっーと
泣いてるらしいです

文章じゃ表せないような泣きかたです。

なので
海のおしゃべりと呼ばれているらしいですよ。

なので
あるテレビ番組で
明○○さんまさんが
自分と一緒でよくしゃべるので
海の明○○さんまって
言ってました

見た目はあまり良くないけど
食べたらとっても
美味しいんですよ。

たまりばと言えば

寒いですね。
本格的に冬です

さてたまりばと言えば

のどぐろ(赤むつ)

のどぐろと言えば
たまりば

と言うぐらいイチオシの
魚です





大磯の漁師さんの釣りものです。

一年中美味しい
魚ですが

この寒い時期が一番脂のっていて
美味しいんです。

刺身はもちろん
煮ても焼いても
良いですが

やっぱり寒いので
お鍋が一番
かな

幻の高級魚と呼ばれる
のどぐろをどこよりも安く出している


はずです

相模湾じゃないですが

岩手県釜石から生の鯨が入って来ました。




ナガス鯨です。

ニンニク生姜醤油でお刺身もいいし

竜田あげもいいですよ。

生の鯨は希少ですよ