食べたい物を物色

買い物に行って食べたい物を物色

最近はお袋様 とスーパーに買い物に行っても運転だけで私は車に乗ったままでしたが今日は、午前中体調がよかったものですから店内を散策してみました

いつでしたか１玉４００円くらいしてましたよね

白菜１/４で売ってた時が

白菜１玉９８円 

私が家庭菜園をやってた頃、白菜の苗はホームセンターで１株５５円程度で買っていました

３ヶ月手塩にかけて育てて９８円ですと

大根は１本なんと７８円 

大根は種から播いて育てるのでコスト的には白菜よりはましだけど生産意欲なくしますよね

新たに精肉コーナーで見つけた

佐賀牛 🐃 で１００g当たり６８０円 

もちろん薄切り肉なのですが

このスーパーでは国産交雑種で１００g当たり４８０円なのです

２００円しか変りません

佐賀牛を調べてみると

全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質の牛肉として安定的に供給できる産地がJAグループ佐賀です。
そのJAグループ佐賀管内肥育農家で飼育された黒毛和種であって、(社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼び、それ以下を「佐賀産和牛」と分けてブランド化しております

とのこと

ついでに個体識別番号を調べてみたら

沖縄生まれの佐賀育ちの黒毛和種でした
 

辻褄は合っています

買って帰ります

消費者としてはうれしい 😃 のですが家庭菜園者としては " うーん "という思いです

昼からは仕事に向かいます

(夕食後談 )

夕食ではすき焼きでは口内炎にしみそうなのでしゃぶしゃぶでいたたきました

佐賀牛を意識して食すると

" うーん 🧐 "

１００g当たり６８０円と思えば

" こんなもんか 🤗 "

佐賀牛ってこんなもんかっていう感じでした

昨日砂糖漬けした八朔は甘味は増したものの酸味は変わらず食することが出来ませんでした