山へ

ボク的には超珍しいのですが

友達に誘われて山へ行ってきました

山にいく目的は・・・





これーーー

根曲がり竹です

ある一定の条件が揃わないと育たないらしく住んでいる長野県でも北部のほうしか採れないですって


実は私、この根曲がり竹、大好物なんです

いつもこの時期、友達から貰えるので、今年もまだかなぁと首をながーーーくして待っていたら


友達から「採るの結構大変なんだよね。自分の分位、自分で採れや」と電話が・・・


この見たからに山に行くのが得意じゃなさそうなボク

仕方なーく、好物の根曲がり竹欲しさに、志賀高原の山まで行ってきました





仕方なくだったのですが

いざ山に入り、根曲がり竹を採りはじめると


楽しいo(^^o)(o^^)o

夢中になってしまいました(お陰で写メ撮るの忘れちゃった)


お家に戻って早速、お料理

そのまま焼いて、マヨネーズと味噌をつける


皮を剥いて5センチ位に切って天ぷらに


鯖の水煮の缶詰めをいれたお味噌汁(これが一番好き)


自分で採ってきた旬の味覚は例年にましてとっても美味しゅうございました♪


ちなみに、この時期だけ長野県のサバ缶消費量日本一になるの知ってますか





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