３日分のおかず。

今夜から３日分の夕飯のおかずを作っています。
安く買えた国産の鶏の胸肉をオープンで焼いて甘辛く玉ねぎと醤油と生姜で煮込んでいます。
とりあえず３日分の夕飯のおかずを心配せずに済みそうです(^^;)
これは夫が明日から長期休暇の為、帰宅後すぐに夕飯が食べれるようにと考えた作戦です(笑)
今夜から4日分のおかずさえ考えれば週末は夫の実家で夕飯作りです。
さ～て、もう一踏ん張り頑張ります。




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