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２０２５０１２８ 横浜中華街 市場通り
神奈川県横浜市中区山下町
中華街の2025年1月㊵
慶福楼
香港の一流シェフが生出す洗練の本格中華
福建路にある福建料理と上海料理で知られる名店の支店が市場通りに登場。新鮮な海の幸をふんだんに使ったさっぱりとした味わいの料理は、日本人の口によく合うと評判だ。市場通り店では、香港の一流シェフが腕を奮う洗練された本格派の味が楽しめる。カキ鉄板焼きやわたりガニの老酒漬けなどの人気料理をはじめ、旬の素材を使った料理も充実だ。ｈｐより
清潔感の溢れる店内は、お祝い事やデート・少人数でのお食事や、接待、大型宴会までお客様のさまざまなご要望にお答え することができます。お手軽に楽しめるコースから、高級食材を使用した本格コースまで、各種ご用意しており ます。ぜひ、ご来店下さい。
慶福楼市場通り店｢福建？｣
｢特徴｣
１．中華街で長年経営している慶福楼の支店。
２．店頭でいつも元気に来店を進める女性が出て居る。
３．本店の味を引き継いだ美味しく・ボリュームのあるい料理が提供される。
４．味付けはしっかりとしていると言うのが私の印象。
５．ランチだけではなく、この店の味を楽しめる「面セット」も魅力的。
｢ランチ｣
６００円(料理１品＋スープ＋香の物(大根)＋(焼売)＋ご飯｢大｣)
福建路の｢慶福楼｣が市場通りに開業した。しかし、本店同様。開業時は、客ははじかれ、総長らしいおじいさんが店のど真ん中で、身内(仲間)の来訪を関係していた。休日であるが１４時近くに行った我々２人は、がらがらにすいているのに階段下の狭いスペースに追いやられた。このあたりのサービスは、変わらないようである。
ランチは、３種ででいた。二種頼んで、多少ビールをたしなんでみた。ご飯は、大きめの器に入れられ出された。開業間際のためか、シュウマイ２個がついた。漬け物は、大根の醤油漬け。スープはスーラータン(酸味のあるもの)。トマトなども入った玉子スープ。なかなかおいしい。
｢キノコの野菜炒め｣｢豆腐と蟹の煮物｣を頼んだ。それぞれに慶福楼らしい味がついていた。やはりおいしい料理を定期要してくれる。アルバイトらしい従業員は非常に気がつき、ビールを定食で楽しんでいることがわかると、漬け物をサービスで持ってきてくれた。しかし、親族たちは知り合いの対応に専念。
ランチ）週替わりらしい
ランチ例）①キノコの野菜炒め②豆腐と蟹の煮物③ポイコーロー
慶福楼市場通り店｢福建？｣①
開業直後の市場通り店に入店。ついでに麦酒も嗜む。
福建路の｢慶福楼｣が市場通りに開業した。しかし、本店同様。開業時は、客ははじかれ、総長らしいおじいさんが店のど真ん中で、身内(仲間)の来訪を関係していた。休日であるが１４時近くに行った我々２人は、がらがらにすいているのに階段下の狭いスペースに追いやられた。このあたりのサービスは、変わらないようである。
ランチは、３種ででいた。二種頼んで、多少ビールをたしなんでみた。ご飯は、大きめの器に入れられ出された。開業間際のためか、シュウマイ２個がついた。漬け物は、大根の醤油漬け。スープはスーラータン(酸味のあるもの)。トマトなども入った玉子スープ。なかなかおいしい。
｢キノコの野菜炒め｣｢豆腐と蟹の煮物｣を頼んだ。それぞれに慶福楼らしい味がついていた。やはりおいしい料理を定期要してくれる。アルバイトらしい従業員は非常に気がつき、ビールを定食で楽しんでいることがわかると、漬け物をサービスで持ってきてくれた。しかし、親族たちは知り合いの対応に専念。
ランチ）週替わりらしい
ランチ例）①キノコの野菜炒め②豆腐と蟹の煮物③ポイコーロー
