私の情報は、facebook twitter. を確認ください。｢中華街を大切にする人｣｢ご利用する人｣にはご協力をします。
何か後質問があれば、コメント欄 or sosamu@ya2.so-net.ne.jp にご連絡ください。
以前、企画・実行したものを整理してのせています。中華街は、中華街の魅力をご覧ください。
２０２２０８０４ 横濱・中華街 香港路
神奈川県横浜市中区山下町
中華街の2022年9月1日
曽根-１グランプリ「横浜中華街」
山東2号店 水餃子
今日は曽根-1グランプリ番外編！いわずと知れた大人気グルメタウン「横浜中華街」で、大行列ができる名店の絶品グルメをギャル曽根が食べ、横浜中華街No.1グルメを決定。横浜中華街で1番美味しいチャーハンが食べられるというお店「山東」。1日に5000個もでる餃子はお店の人気No.1メニュー。その味を求め3階まである店内は常に満席！さらに入りきれないお客さんでお店の前には連日大行列ができる。
水餃子 10個770円
最大の特徴が分厚い手作りの皮。この皮でジューシーなもち豚と香り高い高知県産のニラで作った餡を包み、10分ほど茹でることで独特のもちもち食感の水餃子が完成。もう一つの人気の秘密がタレ。フレーク状のココナッツ・数種類のスパイス・しょうゆなどを合わせた秘伝のタレは水餃子と相性抜群
横浜－３７０ 華錦飯店海鮮黒チャーハン 中華街の2022年9月1日 曽根-１グランプリ「横浜中華街」
｢中華街の2022年8月｣ 24テーマありますご覧ください
横浜－３６９ 重慶飯店新館 中秋節 中華街の2022年8月②-24