埼玉－１８３０　齋藤家2022お節料理②

このブログは「中年おじさんの散策」２の継続版です

この企画は　私が引率します　sosamu@ya2.so-net.ne.jp

参加したい方はご連絡ください。090-3436-8532 ネットでカルチャー(散策・グルメ)

２０２２０１０２　幸手　　　正月・日の出

埼玉県幸手市酢日向

齋藤家2022お節料理②

おせち料理は現在ではお正月に食べることの多い料理ですが、「おせち」はもともと暦上の節句を指し、季節の変わり目に祝い事を行う「節（せち）」の日に食べる料理でした。

平安時代の朝廷では、正月など5つの季節の変わり目ごとに「五節絵（ごせちえ）」を開催し、おめでたい日に特別な料理を用意していました。江戸時代に庶民に広まったことで、現在はお正月に食べる料理を「おせち」と呼ぶようになったといわれています。

おせちは神様をおもてなしするための意味もあります。そのおせちを食べる理由としては以下などがあります。①神様にお供えするものを一緒に食べることで御利益にあずかる②神様を迎える際にせわしくしない

①台所を使わない。

今年は購入したものと自家製の6重膳。　

２０２１１２以前が解ります

２０２１１０・１１月が解ります

９月以前が解ります。