博多だるま60周年秀ちゃんラーメン30周年 -401ページ目

設営順調

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さて、15時からスタート

七ヶ浜へ

今月は二回炊き出しに向かいます!

本日は七ヶ浜へ
イベントは

Dragon Ashアツシ

キャンドルジュン

MIYAVI
など、復興地の皆様と楽しめるようなイベントが沢山用意されてます

恵比寿義援隊はパリパリ焼きそば


私達はラーメンを500食分作ります

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早くみんなが元気になりますように!

ハワイラーメンバトル

再来週になりました
ホノルルのレストラン食堂にて
四日間開催されますラーメンバトル!
私の師弟対決、居酒屋成ル、レストラン食堂による四種類のラーメン競演!

昨日はそのメニューを作り込みしてました

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楽しみなイベントです!

それと、明日はいよいよ七ヶ浜に炊き出し!

久しぶりの仲間、友達と再開です!

楽しみだな~

福岡 ふくこいアジア祭



ふくこいアジア祭!
本日、13:00からの販売になります。

福岡近隣の皆様、是非起こし下さい

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失敗を繰り返し

失敗ではないんですが、作業効率や回転率オペレーション考えたり、海外ではラーメンの塩分の感じ方が微妙にちがうため何回も試作します。

ハワイイベント用の

ふわトロ卵とじ辛拉麺

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来週は七ヶ浜に炊き出しその次の日からハワイのイベント出張です

試作できるのは、あと一回だけだな~