博多だるま60周年秀ちゃんラーメン30周年 -291ページ目

十日恵比須

2013年の縁起担ぎ
スタートはやはり十日恵比須(笑)

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福みくじでなんと!

大当たり(^.^)
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やたっ‼(笑)

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さて、スタッフは?(笑)

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それぞれいいやつ引いてました(笑)

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海老で鯛を釣る!(笑)
私は海老が好きだから鯛で海老釣りたい(笑)
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ちなみに七福神の一員として日本古来の唯一(その他はインドや中国由来)の福の神である
えびす神は耳が遠いとされており、そのため神社本殿の正面を参拝するほか、本殿の裏側にまわりドラを叩いて祈願しなくてはならないとされる。このため、今宮戎神社などでは本殿の裏にはドラが用意されている。
そう、みなさん!裏にお参りしました?
私達はスタッフ全員で裏にもお参りしましたよ~

さて、家に戻り親父に福のお裾分け(笑)
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(笑)う門には福来たる
(笑)が多いブログでした。
十日恵比須Part2へつづく

50周年の点と線

昨日は店舗の幹部を集め
新年恒例の所信表明
それぞれの今年の目標や思いを色紙に書いてもらいました。
私は書きませんでしたが
今年は情熱と感動と愛…
2012年、泣き、笑い、仲間が増え、仲間がへり
家族が病に倒れ、絆がつよくなり。
陰陽、作用反作用の激しい一年でした。
人生一度切り
人生とは人から見た自分の生き様であり友達作りと経験と旅と生きてるその瞬間である。瞬間が連鎖して未来となり、思想、思いいがいに永遠など無い。
近い未来、遠い未来より一生懸命今輝きたい
今こそ全て今こそ人生

今迄両親から私に受け継いだ全ての思い、事実、現象はそれぞれ点となり、50年後の今!
確信して一つの線へとなりました。
そう、伝統…
私はさらにこの線を沢山増やしてゆきます
そして100年企業へ…

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会議後、全員でランチへ!
今年は社員とのコミュニケーションを更に強めたいと思います

さらに、秀ちゃんラーメンで取材を終わらせて
夕方から全員で十日恵比須へ
つづく

香港ミシュラン2013

いよいよ今週香港出張です。そんな香港ミシュラン2013版、知り合いのお店も何軒か掲載されてます。

六本木龍吟、山本さんのお店も
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上海のウイリーのお店
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そして、秀
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しかし、今回ラーメン屋さんはうちともう一軒だけ

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飲食店の厳しい香港で二年連続は正直嬉しい。国内のスポンサーよりや、偏った評論家のランキング本や怪しい口コミサイトなんかより質が違います(笑)

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50年の経験がありますから

直感と情熱を忘れず


継続こそ力成り!



攻撃が最大の防御

リスクを取らないと会社は繁栄しません。ただ我武者羅なベンチャーやリスクヘッジ無しでは攻めません
だるまグループ50周年
この瞬間に仲間とお客様と立ち会える事に感謝いたします。
国内、海外事業、最大の攻めと共に最強の守りを築き上げます
D&Hとしては今年もっとも力を入れますのは
地元イベント貢献
社内コミュニケーション
価値観の創世と共有
他業種ブランドとのコラボレーション
パーソナルな目標値の設定
世界一になるための事業
世界で競争力を高める

お客様との連帯とサプライズ

私的な思いは
我を捨て、全の一部と成る

そして、東北復興へのさらなる炊き出し援助。募金活動

さらに100年に向けての事業継承....

8日の社員ミーティングで所信表明いたします。


さて、今年も事務所は仕事始め
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沢山の年賀状いただきますと去年の種が実り始めたかな~って感じます
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2012年は辰年
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2013年は巳年
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さて、攻めますか!

三つ子の魂百まで

子供の頃の記憶っていつまであります皆さん?
今日機内にて私の横に子供を連れた若いカップルが。三才くらいだろうか?子供の仕事は泣く事です。元気よく泣いてました。
申し訳なさそうに私に気を使う夫婦
私は気にしなくて大丈夫ですよ!
珍しく眠らず、逆にほのぼのしてました。
なんか、私もちっさい時両親がこんなふうに私をあやしてたんだな~って思うとわがままで大変だったろうなって思って(笑)
今では親父が私に色々わがまま言います。逆になったね!
いっぱいわがまま聞いてくれたから、今から沢山親父のわがまま聞くバイ。
両親との旅行の思い出沢山あるな
人生は旅そのものだと思います

神様、もう一度両親と旅行したいな。
親父が早く回復しますように
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