削りたて、挽きたて、入れたて

削りたて
挽きたて
入れたて
の三たて

焦がし醤油と胡麻油を調味料に完成

鰹節1番出汁と沢山の柚子のらーめん
三つ葉をのせて

実は何年も前に今泉の魚男らーめんでするはずだったんですがね（笑）


日本では検討中～

NYか香港かマカオか…