再会、気仙沼

実は去年の震災後始めての炊き出しが今回のこの気仙沼でした！
あまりの惨状に言葉を失い、戦後の日本ではとさえ思えました
水は湧き水を汲み出し2時間かかり、－6℃に我々の持ち込んだガス器具ではお湯を沸かすだけで1時間半…
チャーシューは千人分を切らないといけず、家庭科室でお母さん、店を無くされた料理人の方が集まっていただき申し訳ないと思ってましたら
"久しぶりに包丁が握れて嬉しいよ、作業してると色々忘れれるからありがとうね"と
なんか、辛いし歯痒いし精一杯美味しいラーメン作らないとなって自分に気合い入れました
そんなチャーシューを切っていただいた2人
立派なまんぼうラーメンと言うラーメン店を仮設店で開業されてました

そして、炊き出しのさい側でずっと地元の人達を束ねてくれて私達を和ませていただいた焼き鳥店さん歩経営の尾形さん

嬉しかったな、また元気に再会できて
あの震災以来このようにまた会えるなんて…
奇跡だよね、美味しい炊き込みご飯まで差し入れていただき前回同様逆に元気いただきました。私達がラーメンで元気出してやらないといけないのにね

さて、炊き出しスタート

暖かいラーメンと福岡みんなの気持ちを届けました