佐世保の金ちゃんラーメン

今日昼過ぎに電話かかってきて、自家製麺やりたいって！嬉しい相談でした。ただ製麺業務はしんどいし、体調がそのまま味に反映するから、気合い入れて頑張りましょう。実はあるメニューでまた新しい自家製麺考えてます。さー明日朝早く名古屋です。