レモンタルト第二弾

タルト型で底が抜ける物を購入したので、タルトは上手く焼けました。でも、メレンゲを焼く時に水分が出てしまいタルト生地にも染みてしまって生地が緩くなり…(:_;)
二回目も下部は失敗です。メレンゲを焼く時は焦げ目が付いたらすぐに出さなければいけないのでしょうか……。なかなかうまくいきませんでしたが、味は大丈夫でした（笑）
まだまだ修業が足りないようです