沢山の方に助けてもらって…ホンマに感謝ばっかりの4年間です(*´ー`*)ありがとうございます!!
というわけで…
珈琲処ぼんのコーヒー豆さん達が色んなところで楽しんで頂ける事を少しだけ。。。
東急ハンズ 京都店 3階coffee hour
焙煎豆を販売してもらってます
ギャラリーカフェ彩花
珈琲処ぼんの「まろみ」「アイスブレンド」を味わって頂けます。
南丹市園部町おやさいcafe coso
珈琲処ぼんの「まろみ」「アイスブレンド」を味わって頂けます。
宇治市小倉cafe m-alie
珈琲処ぼんのオリジナルブレンド「m-alie blend」「m-alie アイスブレンド」「月と豆」「mocha blend」「5:8」を味わって頂けます。
京都北野
珈琲処ぼんのオリジナルブレンド「OPERAブレンド」のドリップバッグを催事会場で販売してもらってます。
焙煎豆屋を始めて初のお店のオリジナルブレンドをboulangerie OPERAさんとcafe m-alieさんに依頼してもらって作らせてもらいました!!
お店のメニューに合わせた、お店の味に負けないコーヒーを作る難しくて楽しい挑戦が出来ました(*´ー`*)
今ある美味しさを大切にしつつ、新しく発見した美味しさを届けられるよう今年もコロコロと焙煎したいと思います。