正しい「カレーの食べ方」
さて,前回のブログで書きました,転倒してできた後頭部の裂傷も癒え,この木曜日に,無事,頭に刺さっていたホッチキスを外してもらう事が出来ました。
先生の腕が良かったのか,大した痛みもなく,あっさりと抜けましたので,身構えて損をしました
ただ,診察室から出るときに,看護師さんから不気味な注意書をいただいてしまいました。
「頭を打った人へ」と題する注意書で,『…頭蓋内出血は,時には2~3ヶ月もたってから起こることもあり………頭を打った後で「その時は元気だった人」が急に亡くなったりするのは…』と,何とも不吉なことが書いてありました。つまり,執行猶予3ヶ月のようです
■私は,一度もしたことがありません (。・_・。)ノ
話はまったく変わりまして,今回は食文化について考察してみたいと思います。
テーマは,かねてから疑問に思っていた,「日本におけるカレー文化」についてです
勿論,私の書くことですから,深い話ではありません。
はっきり言って,どうでもいいようなことです
先日,昼食でカレー屋さんのカウンターでハヤシライス(笑)を食べていると,隣に座ったおじさんが,注文したカレーライスが出てくると,食べる前にスプーンをグラスの水にチャポンと浸けました。
こういう食べ方をする方がおられるのは知っていたのですが,久しぶりに見かけましたので,ふと,「もしかしたら,これがカレーを食べる時の正式なマナーなのか」と思い,少し調べてみました
ちなみに,私は,生まれてこの方,一度もやったことがありません。
こんなことを書くと,その方面の関係の方が読まれると心外に思われるかもしれませんが,スプーンがしっかりと洗浄されていないとコップの水か汚染されるので,できれば,まず,スプーンをカレーのルーに浸けて,その熱で殺菌したいからです
■いったい,何の意味があるんでしょうヽ(。_゚)ノ
帰宅して早速,ネットで「カレー スプーン 水 浸す」で検索してみますと結構ヒットしましたので,同じような疑問を抱いている方がいるようです。
世の中には,こんなことをわざわざネットで書き込みをする暇な方がいるんだと思ってしまったのですが,私もその一人だと気付いて苦笑してしまいました
スプーンをグラスの水に浸ける理由として最も多かったのは,「スプーンにご飯が付着するのを防ぐため」でした。
でも,これはよく考えれば分かると思われますが,そんな効果は一口目で終わってしまいますし,第一,いきなりご飯だけを食べる方って,まずいないと思います
次に多かったのは,「スプーンを水に浸けて清める」というものでしたが,そんなことをすれば,その後飲むであろうグラスの水が汚れるような気がしますので,これは更によく分からない理由ですね。
もしかしたら,神社お参りする前に手を洗って清めますが,それの応用なのでしょうか
コラムニストの泉麻人氏は,氏自身も「それがカレーライスを食べる時のマナーだと思い込んでいた」そうで,その昔,デパートの大食堂などではだれもがカレーライスを食べる前にスプーンをグラスの水で濡らしていたとコラムで書かれているそうです。
泉氏は関東の方ですから,少なくとも私が住む関西地方だけのことではないようです。皆さんの地域ではどうなんでしょうか
■どなたか,私を納得させてください(^∧^)タノンマス-
結局,私を納得させる答えが見つかりませんでしたので,自分で考えてみました。
あっ,「考察」ですから,そもそも自分で考えなくちゃ駄目ですよね
私の考えは,洋食でご飯をフォークの背に乗せて食べるのと同じで,日本人だけの間で広まった「儀式」みたいなものだということです。
昔から日本は,食事の際のマナーにうるさいですから(例えば箸の使い方とかですね),カレーを食べる時も,「何かマナーを作らない」といけないと思った方がいて,それが広まったんじゃないかと思います
ただ,この考え方の難点は,そもそもカレーを食べる時のマナーが,日本でカレーが広まる以前に既にあったということです。
どうしても,マナーにしたがって食べたい方は,スプーンなど使わず,右手でご飯とルーを混ぜて口へ運ばないと駄目だということになってしまいます
■ちなみにo( ̄― ̄;)ゞ
ちなみに,ネットで調べていて結構あった書き込みに,カレーを注文すると「スプーンが入ったグラスが出てくる」というのがありました。
つまり,スプーンを水に浸す手間を省いてくれるお店もあるらしいです
私は,生まれてこの方,一度もそんな光景に出くわしたことがないのですが,これは,何処かの地方のローカル・ルールなんでしょうか。
新たな疑問を抱えてしまいました…

