今日 仕事帰りに１００円ショップで買い物してたら良いもの発見(@_@)
鋳物製のフライパン！
取っ手は１００円だが本体は高価な４００円・・・(笑)
使用目的はもちろんコレ 山飯用です♪
クッカーで調理をしたことのある人なら絶対に誰もが経験してる焦げ！
チタンやステンの１㎜にも満たない軽量クッカーだと熱伝導率に極端なムラがあるので
ストーブからの炎があたる個所だけ極端に温度が上がってしまって焦げ付き^_^;
なのでどうしても汁ものばかり・・・
しか～し この鋳物パンを使えば調理のバリエーションが一気に増えま～す♪
しっかりした重さなので調理中もわざわざ取っ手を押さえなくても自重で倒れにくい
これならジューシーな焼肉やクッカーでは不可能な羽つき餃子までもイケちゃいます(笑)
ただチタンクッカーの１０倍ぐらいの重さなのでバイク移動時限定です(^^ゞ
明日さっそく焼き入れしてみよ～♪